sábado, 6 de novembro de 2010

CULINÁRIA...RECEITA...rosca d'agua


- 50g de fermento biológico
- 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina



- Misture 1 xícara de farinha de trigo com o fermento, leite, os ovos, o açúcar e a margarina
- Misture bem
- Junte o restante da farinha aos poucos até formar uma bola bem maleável
- Embrulhe em um pano de prato ou pano branco, e coloque para crescer dentro de uma vasilha com bastante água, deixe crescer até subir por cerca de 15 a 20 minutos
- Modele da forma que desejar e deixe crescer por 30 minutos
- Leve para assar em forno médio por 30 minutos

* Dica: pode substituir as quantidades do sal e do açúcar para fazer tanto doce como salgada, com várias opções de recheios
- Requeijão, escarola com bacon e mussarela, linguiça fresca ou seca, 2 queijos entre outros
*Doces: Coco, doce de leite, goiabada com queijo, ameixa com doce de leite

Polêmica: Fetiche ou Transtorno

Devotees, Pretenders e Wannabes:
atração por pessoas com deficiência - preconceitos e mitos.

Um assunto pouco falado aqui no Brasil, confesso que até pouco tempo nunca tinha ouvido falar, mas assistindo a novela Passione me bateu a curiosidade de saber o tal segredo do personagem Gerson, até o momento não revelado...acabei por encontrar este assunto na internet...existe sites de deficientes físicos cujos são procurados para relacionamentos justamente por serem deficientes, alguns tem até preferência ...mancos, tetraplégicos, enfim saiba mais sobre este assunto no bengalalegal achei interessantíssimo este site!

Arte...corpo pintado


Parabéns aos artista ... que obra de arte!

Dicas de culinária...IOGURTE


Iogurte


...batido no liquidificador com cebola, alho, pimentão e cheiro verde é uma mistura muito gostosa para  colocar sobre batatas assadas, e saladas.

...com abacate e temperos, dá um ótimo purê para comer com torradas.


...pode ser um grande substituto do creme de leite.

...com salada de frutas ou na vitamina é fonte de sabor e de saúde.


...na torta como creme ou bolo da uma consistência diferente

Enfim iogurte vai bem no salgado ou no doce, aproveite e crie você suas receitas.








Canto do saber...humanidade by Dalai Lama

Perguntaram ao Dalai Lama:
- O que mais te surpreende na Humanidade?
E ele respondeu:
- Os homens... Porque perdem a saúde para juntar dinheiro, depois perdem dinheiro para recuperar a saúde.
E por pensarem ansiosamente no futuro, esquecem do presente de tal forma que acabam por não viver nem o presente nem o futuro. E vivem como se nunca fossem morrer... e morrem como se nunca tivessem vivido.

MELHOR IDADE...


 Canção da plenitude - Lya Luft
Não tenho mais os olhos de menina
nem corpo adolescente, e a pele
translúcida há muito se manchou.
Há rugas onde havia sedas, sou uma estrutura
agrandada pelos anos e o peso dos fardos
bons ou ruins.
(Carreguei muitos com gosto e alguns com rebeldia.)
O que te posso dar é mais que tudo
o que perdi: dou-te os meus ganhos.
A maturidade que consegue rir
quando em outros tempos choraria,
busca te agradar
quando antigamente quereria
apenas ser amada.
Posso dar-te muito mais do que beleza
e juventude agora: esses dourados anos
me ensinaram a amar melhor, com mais paciência
e não menos ardor, a entender-te
se precisas, a aguardar-te quando vais,
a dar-te regaço de amante e colo de amiga,
e sobretudo força — que vem do aprendizado.
Isso posso te dar: um mar antigo e confiável
cujas marés — mesmo se fogem — retornam,
cujas correntes ocultas não levam destroços
mas o sonho interminável das sereias.

RESPEITE O IDOSO...ELE É PHD EM 
EXPERIÊNCIA DE VIDA


Entendendo a TPM com humor